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クリームとチーズの焼きジャガイモ：忘れられない味わい

薄切りじゃがいもを生クリームと牛乳でじっくり焼き上げ、香ばしいチーズの黄金色の焼き目をまとわせる「じゃがいものグラタン（ドフィノワ風）」。特別な日の付け合わせにも、満足感のある日常のメインにも使える定番オーブン料理です。